- Philips Airfryer série 2000 4.2L -Puissance 1500W, Technologie RapidAir, Écran tactile digital, 13 options de cuisson, 9 fonctions préréglées, Jusqu'à 90% de matières grasses en moins, Noir (NA229/00)Technologie RapidAir : Extérieur croustillant, intérieur tendre, avec un minimum d'huile. La plaque unique StarPlate assure un flux d'air parfait pour une cuisson toujours rapide et savoureuse. Cuisson 13 en 1 : Air fry, cuire au four, griller, rôtir, et plus encore. Réglez la durée et la température manuellement ou utilisez les préréglages pour réchauffer, décongeler et maintenir au chaud sans effort. Commande par écran tactile avec 9 préréglages : frites surgelées, frites fraîches, poulet, viande, poisson, petit-déjeuner, légumes, gâteaux, maintien au chaud Taille parfaite : Le design compact peut contenir 500 g de frites, 6 pilons ou 500 g de légumes dans une casserole de 4,2 L, ce qui convient à toutes les cuisines Nettoyage facile : Surfaces antiadhésives. Lavable au lave-vaisselle pour un entretien sans souci, pas besoin de frotter ou de tremper Application de recettes HomeID : Découvrez des milliers de recettes gratuites et des réglages personnalisés pour votre Airfryer. 93% des utilisateurs trouvent qu'elle simplifie la cuisine(2)
- Air Fryer Avec Fenêtre Visible, Emphsism Friteuse Sans Huile 7L Avec 10 Fonctions 1800W, Friteuse à Air Chaud, Friteuse Electrique avec LED Écran Tactile【Grande Fenêtre de Visualisation Transparente】La friteuse à air comprend une grande fenêtre transparente avec lumière interne. Qui permet d'observer la situation de cuisson en temps réel sans ouvrir le panier pour éviter les pertes de chaleur. 【Écran tactile LED】 Les 8 programmes préconfigurés rendent la préparation des repas plus pratique. La friteuse à air chaud offre une plage de température de 50°C à 200°C et une minuterie réglable jusqu'à 60 minutes, vous permettant ainsi de cuisiner vos plats préférés. 【Cuisson Plus Saine et Économie d’Énergie】La air fryer utilise une technologie de circulation rapide de la chaleur à 360°, ce qui vous permet de savourer les mêmes textures croustillantes que la friture traditionnelle tout en réduisant les matières grasses jusqu'à 85%. De plus, cette friteuse à air vous permet de gagner jusqu'à 50% de temps par rapport à un four conventionnel et de réduire la consommation d'électricité jusqu'à 55%. 【Préchauffage】 La fonction de préchauffage assure que chaque processus de cuisson atteigne son état optimal, éliminant ainsi le démarrage à froid maladroit. En appuyant simplement sur un bouton, votre friteuse électrique atteint la température idéale en quelques minutes, ce qui vous fait gagner du temps et vous offre une expérience de cuisson plus rapide et plus pratique. 【Grande Capacité de 7L pour la Famille】 Avec sa capacité généreuse pour toute la famille, cette friteuse est équipée d'un panier spacieux de 7 litres, vous permettant de cuisiner un poulet de 1500g à 2000g pour la famille et les amis. Que ce soit pour le dîner ou une réunion de famille, la friteuse à air peut vous aider à préparer ce que vous désirez.
- Innsky Air Fryer 3.5L, Friteuse sans Huile, 1500W Airfryer Compacte, 8 Programmes, Ecran Tactile LED, Moins D'Huile et Économisé d'Énergie, 50db Faible Bruit, Jusqu'à 3 personnes, NoirCompact et portable : Avec un poids de moins de 4 kg, cette friteuse à air de 3,5 L élégante et compacte économise de l'espace sur votre plan de travail et est idéale pour les cuisines, les dortoirs et les camping-cars Cuisson rapide : Le système de chauffage puissant de 1500 W et la circulation d'air à 360° offrent rapidement des saveurs croustillantes et juteuses en utilisant jusqu'à 30 % d'énergie de moins que pour une friture traditionnelle 8 modes programmés : Choisissez facilement entre pizza, pâtisserie, poulet, et bien d'autres options de cuisson à une touche, ou personnalisez vos réglages pour obtenir une finition croustillante en quelques minutes Repas sains : Savourez des textures croustillantes avec jusqu'à 95 % d'huile en moins par rapport à la friture traditionnelle, ce qui vous permet de garder un mode de vie plus sain Fonctionnement silencieux : Avec un son de fonctionnement de 50 dB, similaire à une conversation chuchotée,cette air fryer vous permet de cuisiner vos plats préférés sans bruit intrusif Nettoyage sans effort : Le panier anti-adhésif et compatible avec le lave-vaisselle rend le nettoyage simple et l'extérieur de la friteuse sans huile se nettoie facilement pour garder votre cuisine impeccablement propre
- 9L Dual Zone Air Fryer avec Fenêtre de Visualisation, Friteuse sans Huile avec 2 Tiroir, 9-in-1 Programmes de Cuisson, Écran Tactile, Fonction Rendez-vous, Faible en Grasses, Va au Lave-vaisselle
- Moulinex Easy Fry Max Friteuse sans huile, Capacité XL de 5 L, Jusqu'à 6 personnes, 10 programmes automatiques, Ecran tactile digital, Gain de temps et d'énergie, air fryer EZ245820DES REPAS SAINS EN UN RIEN DE TEMPS : découvrez la friteuse sans huile Easy Fry Max, une air fryer indispensable qui permet de préparer des repas sains et savoureux en un rien de temps avec peu ou pas d'huile CUISINEZ POUR TOUTE LA FAMILLE : la capacité généreuse de 5 L de cette friteuse sans huile permet de servir jusqu'à 6 personnes ÉCONOMIES D'ÉNERGIE : Easy Fry Max vous permet d'économiser jusqu'à 70 % d'énergie avec des résultats 46 % plus rapides* pour une cuisine maison facile ; test externe réalisé avec 800 g de frites, par rapport à un four à convection de la marque ÉCRAN DIGITAL TACTILE : une friteuse sans huile facile à utiliser, équipée d'un panneau de commande tactile intuitif qui rend le fait maison encore plus facile RÉPARABILITÉ 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUES : profitez d'une cuisson sans surveillance avec 10 programmes de cuisson prédéfinis pour des résultats toujours parfaits ; Frites, Poulet, Steak, Poisson, Desserts, Pizza, Nuggets, Légumes, Crevettes, Bacon NETTOYAGE FACILE : panier de cuisson antiadhésif de cette air fryer est compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort LIVRE DE RECETTES INTERACTIF : exprimez toute votre créativité avec les recettes Easy Fry ; accès facile en scannant le QR code sur votre smartphone ou votre tablette CONTENU : air fryer Easy Fry Max 5 L de Moulinex
- Midea Friteuse à Air 2L, 1150W, Cuisson Sans Huile, Friteuse à Air avec Arrêt Automatique, Nettoyage Facile, Sans BPA【Design Compact】 La petite friteuse à air de 2L est idéale pour les petits foyers. Grâce à son design compact, elle prend peu de place et se range facilement sans encombrement. 【Cuisson Facile】 La friteuse à air Midea 2L est équipée de deux boutons rotatifs simples pour régler la température et le temps de cuisson. Température et temps réglables : de 80 à 200°C, jusqu'à 60 minutes. 【Laissez Libre Cours à Votre Créativité】 Multicuiseur 5-en-1 pour frire, griller, cuire, rôtir et décongeler. Avec une puissance de 1150W et une technologie de circulation d'air, elle garantit des plats uniformément croustillants. 【Cuisine Saine】 Grâce à sa technologie de circulation d'air avancée, cette mini friteuse prépare des plats savoureux et croustillants avec jusqu'à 90% moins d'huile que la friture traditionnelle. 【Facile à Nettoyer】 Le panier et la plaque croustillante amovibles sont dotés d'un revêtement antiadhésif et passent au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage. 【Parfait pour un Cadeau】 Avec un excellent rapport qualité-prix, un design compact et des fonctions pratiques, elle est idéale comme cadeau pour la famille et les amis.
La friture a toujours été un croisement et un délice de la cuisine italienne: tout le monde aime la friture, et de nombreuses recettes traditionnelles ne l’ignorent pas, mais c’est parmi les opinions les plus répandues que manger des aliments frits est mauvais pour vous.
Et s’il est vrai qu’il n’y a pas d’aliment qui ne soit mis en valeur par un passage dans de l’huile bouillante, il est tout aussi difficile de retrouver une odeur plus persistante que ce que toute tentative de friture impose aux vêtements, aux cheveux et aux pièces entières.
De la poêle à la friteuse
Dans le passé, il était essentiellement frit dans de grandes casseroles remplies d’huile. A ce jour, la solution la plus fréquemment choisie est celle de la friture dite « profonde », qui implique l’immersion totale de l’aliment dans l’huile. La friteuse électrique est plus rapide que la friture dans une poêle, salit moins et réduit dans une certaine mesure le problème des odeurs fortes, en circonscrivant la zone de chaleur dans une chambre de cuisson fermée.
Au fil du temps, les mises à jour et les améliorations n’ont pas manqué dans le domaine des friteuses électriques (paniers rotatifs, friteuses à zone froide, etc.). Mais la vraie évolution dans le domaine de la friture est bien plus récente, et promet de pouvoir préparer des fritures savoureuses même sans huile, pour le plus grand plaisir des nez soucieux de leur santé et particulièrement sensibles. Comme, comment? Avec l’air!
Comment fonctionne la friteuse à air?
Voyons donc comment il est possible de faire frire nos aliments à l’aide d’un outil qui, au lieu d’utiliser de l’huile et des casseroles, fonctionne littéralement avec de l’air chaud. Comment fonctionne la friteuse à air alors? Comme pour toute friteuse, même dans le cas de la friteuse à air, la cuisson a lieu dans une chambre de cuisson, à l’intérieur de laquelle circule de l’air très chaud (pour certaines préparations, il est recommandé d’utiliser une température de 200 ° C).
En un mot, cela fonctionne comme ceci: la vapeur bouillante qui circule à l’intérieur de la chambre de cuisson remplace l’huile comme vecteur de la chaleur utilisée pour la friture. Ce processus n’est pas très différent de celui du four à convection, c’est pourquoi la friteuse à air peut également être utilisée pour la préparation de rôtis, quiches et desserts.
L’utilisation est très simple. Après avoir chargé le panier et placé les aliments dans la friteuse, il vous suffit de régler la température et la minuterie en fonction de la recette que vous souhaitez suivre. Les aliments, immergés dans une vapeur d’air chaud qui circule à l’intérieur de la chambre de cuisson pendant le temps indiqué, sont cuits uniformément et rapidement.
Bien que ce ne soit pas nécessaire, vous pouvez ajouter un peu d’huile si des préparations particulières l’exigent, ainsi qu’un assaisonnement à la surface des aliments. A la fin de l’opération, il suffira de retirer le panier de la friteuse.
Est-ce vraiment si sain?
Certains fabricants de friteuses à air affirment que ce type de cuisson peut réduire la quantité de graisse dans les aliments de 75% par rapport à la friture traditionnelle. En fait, l’absence d’huile dans le processus réduit inévitablement la quantité de graisses et de calories présentes dans nos aliments.
Il existe de nombreuses études reliant une consommation importante d’aliments frits aux maladies cardiovasculaires et à d’autres problèmes de santé. En plus d’être plus gras que les autres aliments, les aliments frits peuvent contenir des composés nocifs pour l’organisme, tels que l’acrylamide, qui peuvent se développer dans les aliments riches en glucides lors des processus de cuisson à haute température.
La friteuse à air chaud réduit non seulement de manière significative le problème des graisses en éliminant l’huile, mais réduit également la possibilité de formation de composés nocifs pour le corps d’environ 90%.
Il est donc clair que les aliments préparés avec une friteuse à air sont plus sains que ceux frits de manière traditionnelle. Dans tous les cas, même s’ils sont cuits en l’absence d’huile, les aliments frits à l’air sont frits à tous égards. Partant de l’hypothèse que les aliments frits sont mauvais, une approche saine aura donc tendance à préférer d’autres types de cuisine, comme la cuisson vapeur, la pâtisserie, etc.
Que pouvez-vous cuisiner avec une friteuse à air?
Après avoir vu comment fonctionne une friteuse à air, nous pouvons penser à quoi cuisiner avec. Presque tous les fabricants de friteuses à air proposent des livres de recettes qui aident à définir les bons temps de cuisson et les bonnes températures pour cuire les aliments. Mais ce n’est pas seulement une question de friture: dans la friteuse à air, vous pouvez faire cuire des rôtis, des quiches, des desserts.
Il existe des recettes pour cuisiner des muffins au chocolat, des boulettes de viande, des légumes rôtis et évidemment frits de toutes sortes. Cela est dû au fait que des températures très élevées se développent dans la chambre de cuisson d’une friteuse à air, ce qui permet de cuire uniformément une quantité presque infinie d’aliments. L’utilisation de la friteuse à air est idéale pour toutes les recettes qui nécessitent des températures élevées et constantes. De petites casseroles et récipients adaptés au four peuvent ensuite être insérés à l’intérieur de la friteuse, ce qui permet également de cuire des gâteaux et des aliments mous.
Les critiques de ceux qui ont acheté une friteuse à air et ont expérimenté les différentes fonctions de l’instrument sont généralement positives: vous pouvez vraiment cuisiner n’importe quoi dans une friteuse à air. Il faut juste faire attention à ne pas mettre des aliments ou des pâtes trop liquides dans la friteuse sans support, car ils couleraient sur le panier, compromettant la cuisson et la santé de l’appareil.
Avantages et inconvénients
En conclusion, la friteuse à air est sans aucun doute un achat idéal pour ceux qui veulent réduire les graisses et les calories de leur alimentation sans renoncer à un poisson frit croustillant.
Il convient moins à ceux qui sont particulièrement attentifs à la consommation d’énergie, car atteindre les températures élevées nécessaires à la cuisson à l’air chaud nécessite une consommation électrique considérable. L’utilisation de friteuses à air permet en effet une consommation comprise entre 800 et 2000 watts. D’autre part, il convient de noter que la forte demande énergétique est compensée par l’élimination d’autres ressources autrement nécessaires au processus, telles que l’huile que nous aurions utilisée pour la friture, le gaz, etc.
Malgré ses qualités incontestables, une friteuse à air n’est pas assez grande pour remplacer le four à convection traditionnel, ni un outil magique qui cuisine pour nous ou qui fonctionne de manière indépendante. Cependant, il peut remplacer une friteuse électrique traditionnelle sans faille, et potentiellement enrichir la cuisine d’un appareil polyvalent, facile à utiliser et à nettoyer.
Il existe différents modèles de friteuses à air sur le marché. Il est très important, selon les avis des consommateurs et les avis des différents modèles sur le marché, de choisir le modèle qui correspond le mieux à vos besoins. En particulier, il est bon de vérifier que la contenance du panier est adéquate pour l’usage que l’on aimerait en faire, et que la température est réglable si on en a besoin.