Rome, la ville éternelle, est une destination magique pour tous les touristes: que vous soyez étranger ou italien, Rome reste Rome sous tous les angles.
La capitale italienne est une destination culturelle et artistique: il n’y a pas de coin ou de rue où il n’est pas possible d’observer un morceau d’histoire, un monument, un vestige de notre ancienne civilisation mais … ce n’est pas seulement ça !!
Rome c’est aussi de la bonne bouffe, de la bonne bouffe, de la convivialité, des recettes traditionnelles et uniques: carbonara, amatriciana, pasta alla gricia, artichaut romain, tripes, pizza et quiconque en a plus. Tout cela peut être fabuleux pour ceux qui n’ont pas d’allergies ou d’intolérances alimentaires … mais pour ceux qui ne peuvent pas tout manger?
Rome est-elle une bonne destination SANS GLUTEN?
La réponse est oui! OUI OUI OUI! Dans presque tous les restaurants, il existe une alternative sans gluten mais pas seulement … de nombreux restaurants sont équipés pour cuisiner de tels plats sans gluten et non coeliaques! Sans aucune différence! Vous ne serez pas obligé de manger quelque chose que vous n’aimez pas ou que vous n’aimez pas, mais vous pouvez profiter de la compagnie de vos compagnons de voyage même à table, sans différences !!!
Allons voir … quelques conseils!
CHAMBRES SANS GLUTEN(essayez par moi, un intolérant):
MAMA EAT STREET FOOD: il y en a deux à Rome, l’un d’eux (celui que j’ai essayé) est situé très près de S. Pietro. Conçu comme une cuisine de rue locale, chez MAMA EAT, vous n’aurez pas à vous soucier de choisir quelque chose qui convient car C’EST TOUT SANS GLUTEN! Pizza, parmesan, frit jusqu’à ce qu’il soit sucré… tous délicieux et faciles à digérer!
Mama Eat Street Food Rome
POMPE: pour une pause gourmande, dans cet endroit (il y en a 2 à Rome, un à la fontaine de Trevi) vous pourrez déguster un fantastique tiramisu SANS GLUTEN!
Pompi Bar
DON RESTAURANTI ET CLUB: situé à quelques pas du centre, ce nouveau et nouveau restaurant de direction est vraiment délicieux et propose de nombreuses alternatives SANS GLUTEN! Y compris les bonbons !!
Don Restaurant And Club
PANTHA REI: situé à deux pas du Panthéon, dans une toute petite rue, cette pizzeria vous accueillera chaleureusement. Cuisine romaine typique, y compris carbonara et gricia avec possibilité de pâtes sans gluten. Aussi délicieuse pizza sans gluten !! Essayer!
Pantha rei Rome
ZÉRO 21 MONTAGNES: chambre élégante avec un éclairage doux. Il propose une cuisine fusion japonaise-brésilienne: à crier !! C’est vraiment délicieux! Assez cher pour la qualité excellente et fraîche des ingrédients mais si vous trouvez une réduction sur la fourchette, cela en vaut vraiment la peine! De nombreuses alternatives sans gluten! (À Rome, il y en a deux)
