Vegan – Quels sont les Compléments Alimentaire qu’il Faut Prendre ?

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    Vegan débutant - Marie Laforêt La bible du vegan débutant Où trouver les produits pour cuisiner vegan Quels sont les 10 ingrédients indispensables qu il'faut avoir dans son placard' Comment cuisiner vegan avec un petit budget Ce livre pourra répondre à toutes ces questions et même plus ! Après une introduction sur la cuisine vegan, Marie Lafôret vous délivre la liste des ingrédients de base pour cuisiner vegan : le tofu, le seitan, les protéines végétales texturées, le quinoa, les pois chiches, les lentilles et l'agar-agar. Chaque explication est accompagné de recettes. Recettes vegan, colorées et délicieuses Vous tro uverez dans ce livre une quarantaine de recettes pour vous apprendre à cuisiner sans oeufs, sans viande, sans poisson, sans produits laitiers... Toutes ces recettes sont toujours très bien illustrées avec de magnifiques photos colorées. Salé ou sucré, vous trouverez votre bonheur dans ce livre. Exemple de recettes : beignets de légumes, burger, mayonnaise vegan, boulettes végétales, crêpes vegan, mousse au chocolat,...

Le véganisme est un mode de vie qui séduit de plus en plus de personnes au fil des années. Il consiste à manger que des aliments végétaux et à exclure la viande et les produits laitiers. Cependant, sur le long terme, ce mode de vie peut provoquer un certain nombre de carences. Il est donc important de compléter son régime végane avec des compléments alimentaires pour être en bonne santé. Voici les compléments alimentaires qu’il faut pour rester en bonne santé.

La vitamine B12, pour rester en bonne santé

Pilules, représentant compléments alimentaire ou vitamine, dans une assiettes

Le régime végane est synonyme non seulement d’absence de protéine complète, mais aussi de vitamine B12. Le rôle de cette dernière dans l’organisme est de prévenir l’anémie, et dans certains cas, tout ce qui est problème de grossesse.

Précisons également que non seulement la vitamine B12 soutient le système nerveux, mais elle aide aussi le corps à générer des globules rouges. Vu l’importance de cette vitamine pour l’organisme, il est plus que primordial pour un végétarien de prendre des compléments alimentaires. Vous pouvez trouver des complémentaires véganes respectant votre régime sur https://myveggie.fr/.

Le fer, pour être en forme

Autre élément important pour le corps humain, le fer permet de transporter suffisamment d’oxygène dans le corps entier. Les symptômes d’une carence en fer peuvent se traduire par la fatigue, voire une anémie.

On le trouve par exemple dans du haricot ou encore le tofu. Il est vrai que certaines plantes du régime végane contiennent du fer, mais le problème avec le fer, c’est qu’il est difficile à absorber. Optez alors pour des compléments alimentaires à base de fer afin de maintenir votre corps en bonne santé.

Le calcium, il est possible d’en manquer en étant végétarien

Verre de lait posé sur une table en bois avec une paille écologique

Bien connu de tous, le calcium entre dans la composition des os. Son rôle principal est d’assumer la solidité de ces derniers. Bien sûr, le calcium joue beaucoup d’autres rôles dans l’organisme.

Pour pallier ce problème, il est bien de consommer des produits laitiers, les haricots rouges, le soja et les fruits secs. Les aliments liquides tels que l’eau minérale ou l’eau du robinet peuvent aussi apporter du calcium à l’organisme.

La vitamine D, de la bonne humeur et un système immunitaire boosté

Un végétarien doit également penser à la vitamine D pour maintenir son organisme en bonne santé. Ce dernier joue un rôle prépondérant dans le maintien de bonne santé des os, du système immunitaire et de la production hormonale.

On le retrouve dans les yaourts, les œufs, du poisson gras et bien d’autres aliments. Les véganes ne pouvant pas consommer ces aliments sont obligés d’avoir recours à des compléments alimentaires.

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