visitez la Tour Rouge de Sant’Agata

  • Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata 2020
    Le Lambrusco est le vin italien le plus connu au monde. Sa renommée a commencé à se forger dans les années 1970 lorsque Gavioli, l'une des plus anciennes exploitations viticoles italiennes, s'est rendu compte que ce vin mousseux pouvait être bien accueilli aux États-Unis, où le public était habitué aux boissons gazeuses (comme le Coca-Cola). Depuis lors, des centaines d'entreprises se sont jointes à ce processus de production. Certaines proposent des productions industrielles bon marché et de faible qualité, loin du territoire italien situé au nord-ouest de la péninsule, terre d'origine de ce vin. Face à cette avalanche de substituts douteux, plusieurs Denominazione di origine controllata (D.O.C.) garantissent leur origine : l'une d'entre elles, la D.O.C. Lambrusco Mantovano, en Lombardie et le reste - la D.O.C. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, D.O.C.Lambrusco di Modena, D.O.C.Lambrusco Salamino di Santa Croce et D.O.C.Lambrusco di Sorbara, dans la région Emilia-Romagna. Dans cette dernière, la cave Paltrinieri produit le vin mousseux Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata, exclusivement avec des raisins de la variété Lambrusco di Sorbara. La cave, qui a été fondée en 1920, possède 17 hectares entre les rivières Secchia et Panaro dans la province de Modène. Parmi ceux-ci, 15 hectares appartiennent au vignoble « Cristo », d'où proviennent les raisins de ce vin qui porte le nom de Sainte Agathe, la patronne de Sorbara. Les vignes poussent sur un sol frais, sablo-limoneux (riche en substances organiques) et sont influencées par un climat continental (hivers froids, étés très chauds et printemps pluvieux). Dans la cave Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata, le vin est délicatement pressé et directement mis en cuve pour la fermentation alcoolique. Après ce processus, le vin subit une seconde fermentation selon la méthode Martinotti (également connue en France sous le nom de méthode Charmant), où le vin est fermenté dans de grandes cuves, appelées autoclaves. Le vin est ensuite mis directement en bouteille à basse pression, garantissant ainsi la persistance des arômes fruités et variétaux du Lambrusco di Sorbara. Enfin, il ne faut pas négliger le rapport qualité-prix, qui vous permettra d'essayer un authentique lambrusco sans vous ruiner. Il n'est donc même pas utile de regarder les étiquettes des lambruscos préfabriqués vendus dans les supermarchés. Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata est le meilleur moyen de découvrir la pureté et l'essence des lambruscos authentiques.
  • LEGO 76166 Marvel Super Heroes La Tour de Combat des Avengers V29 Idée Cadeau, Jouet Fille et Garçon 8 Ans et Plus
    Les aventures de super-héros changent d’échelle avec L’armure robot de Miles Morales LEGO Marvel Spider-Man (76171). Grâce aux membres articulés et aux toiles électriques extra-longues, les méchants sont neutralisés. Inclut une figurine de Miles Morales et un robot à construire, une grande toile qui tient dans les mains du robot et de la figurine et de plus petites toiles qui s’attachent aux jambes et autres parties du robot. Les enfants peuvent placer la figurine dans le cockpit de l’immense robot articulé pour revivre leurs scènes favorites des films, créer leurs propres aventures et combattre d’autres robots de leur collection. Pour s’amuser encore plus en construisant, l’application gratuite LEGO Instructions de montage inclut le guide numérique Instructions PLUS qui permet aux enfants de zoomer, faire pivoter et visualiser leur set en construisant. Ce jouet de construction robuste mesure plus de 12 cm de haut, une dimension idéale pour le jeu de rôle. Une fois la journée terminée, il constitue une magnifique pièce à exposer dans une chambre d’enfant.
  • Mustilli Sannio Falanghina Sant'Agata dei Goti DOC Vigna Segreta Mustilli 2017 0,75 ℓ
    Vigna Segreta est un pur vin de Falanghina né dans le vignoble de Pozzillo di Mustilli situé dans la commune de Sant'Agata dei Goti, sous-zone de Sannio DOC. Les rangées sont situées à 250 mètres d'altitude avec une exposition sud-ouest, sur des sols calcaires, volcaniques et argileux. La fermentation a lieu dans l'acier après une courte macération cutanée à basse température. Le vin vieillit pendant 10 mois sur lies fines et vieillit 3 mois en bouteille. Il brille dans un verre jaune doré. Des arômes fins et élégants de fruits jaunes, de fleurs de genêt et d'aubépine apparaissent au nez, rejoints par des notes de miel, de vanille et de légères notes minérales. La gorgée est chaude, douce et veloutée, avec un corps plein et une finale très persistante. Il se marie bien avec les viandes blanches et les entrées végétariennes mais aussi les fromages mi-vieillis.
  • Mustilli Sannio Piedirosso Sant’Agata dei Goti DOC Artus Mustilli 2017 0,75 ℓ
    Artus est issu d'une sélection de raisins Piedirosso du vignoble Pozzillo di Mustilli situé dans la sous-zone DOC de Sant'Agata dei Goti del Sannio. Nous sommes situés à une altitude de 250 mètres d'altitude et le vignoble, exposé sud-ouest, insiste sur des sols volcaniques et calcaires-argileux. Il est obtenu à partir d'une fermentation effectuée dans des récipients en céramique pendant environ 3 semaines. Le vin mûrit dans les mêmes contenants pendant environ 12 mois puis affine ses caractéristiques organoleptiques en bouteille pendant au moins 6 mois. Dans le verre, il a une couleur rouge rubis brillant avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de prune et de fruits rouges, accompagnés de notes florales de lavande et d'herbes aromatiques comme la sauge et le thym. Le goût est sapide et doux, délicatement tannique, avec une finale persistante sur des tons de fruits secs. Il accompagne très bien les pâtes à la sauce à la viande, la mozzarella, la focaccia farcie. Il se marie bien avec les plats à base de poisson, en particulier dans les soupes.
  • Paltrinieri Lambrusco Di Sorbara Frizzante Secco Doc Sant Agata 2020
    Contenance: 0.75l; Température: 6/8 °C; millésime: 2020; Alcool: 11%; Tannico classement: 80/100;
  • Sant'Antonio Valpolicella Nanfré vin rouge italien - 13,5% - 2015 - 6 bouteilles 75cl
    Ce vin est réalisé avec les cépages Corvina à 70% et Rondinella à 30%, dans la région de la Vénétie, non loin de Venise et de Padova, la maison Tenuta Sant'Antonio vous propose de découvrir le Valpolicella Nanfré, vin au caractère italien marqué.Vous pourrez le déguster en apéritif avec de la charcuterie, pour le consommer comme les italiens, avec un bon plat de pâtes en sauce. Servir aux alentours de 14 à 16°, garder 3 à 4 ans.Dégustation :Robe : rouge rubis intenseNez : fruité, avec des notes de cerises et de fruits rougesBouche : fraîche, aux nombreux arômes, belle présence de tannins.6 x Valpolicella Nanfré vin rouge italien - 13,5% - 2015 - Bouteille de 75cl

La tour rouge de Sant’Agata

La Torre di Sant ’Agata (style similaire aux tours de Wignacourt) est également connu sous le nom de «La tour rouge», À cause de la couleur qui le distingue. La structure d’origine est une tour carrée, avec des tours carrées aux quatre coins. UNE structure militaire et défensive complexe, mais en même temps fonctionnel. La Tour Rouge a été la première conquête importante des Chevaliers sur le territoire maltais, après 40 jours de siège dur. C’est précisément pour cette raison qu’il est devenu la première structure de défense utilisée par les Chevaliers.

tour rouge

La Tour Rouge est située sur la crête de Marfa Ridge, le point le plus à l’ouest et le plus panoramique de l’île, à partir duquel vous pouvez « vérifier » à la fois le port naturel et la ville de Melliena Bay, le lieu habité le plus proche de la Tour. De là, vous pouvez également voir clairement Comino et Gozo, ainsi que les tours de guet de La Valette, où se trouvait le siège des chevaliers.

Pendant la «période britannique», la Tour Rouge est devenue un point de référence militaire stratégique, et elle a été utilisée pendant les deux guerres mondiales. Des siècles et des siècles d’attaques et de défenses ont commencé à se faire sentir: à la fin du XXe siècle, l’une des tours d’angle avait été complètement détruite, tandis qu’une autre était dangereusement endommagée. En 1999, les travaux de rénovation entamés par Din-I-Art Helwa (le National Trust of Malta: institution à but non lucratif fondée en 1965 pour la protection du patrimoine architectural et environnemental de Malte, ed), qui a pris fin en 2002.

Grâce au National Trust (qui maintient sa supervision), la quasi-totalité de la Tour Rouge est désormais ouverte au public, tandis qu’une partie est utilisée comme station radar par les forces armées de Malte.

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