PURIFIEZ VOTRE CUISINE EN UN SEUL GESTE : Notre produit nettoie, désinfecte et élimine les graisses en une seule opération. Idéal pour les surfaces en inox et céramique exposées aux graisses, comme les hottes, cuisinières et plans de travail.
COMPATIBLE INOX & ACIER : Notre produit est compatible avec l'inox et l'acier, conforme aux normes en vigueur sur les produits de nettoyage des surfaces en contact avec les denrées alimentaires, et utilisable en protocole HACCP. Une solution sûre et efficace pour une hygiène optimale dans votre cuisine.
MODE D'EMPLOI : Pour utiliser le produit, appliquez-le pur à l'aide du pistolet de pulvérisation. Vaporisez-le sur la surface à nettoyer, où il formera une légère mousse pour éliminer facilement les films de graisse et les salissures. Laissez-le agir pendant quelques instants, puis rincez la surface à l'eau potable à l'aide d'une éponge humide. Pendant cette étape, assurez-vous de porter des gants pour protéger vos mains.
JEX PROFESSIONNEL, LA GARANTIE D'UNE HYGIENE IRREPROCHABLE : Jex Professionnel est très rapidement devenue la marque incontournable de l’hygiène. Marque de fabricant et de qualité, Jex Professionnel est reconnue pour sa technicité, sa performance, son efficacité.
DES PRODUITS MADE IN FRANCE : Tous les produits JEX Professionnel sont conçus et fabriqués en France
Le nettoyage et la désinfection peuvent parfois nécessiter d’importantes quantités d’eau et de détergents, notamment dans l’industrie agroalimentaire. Cependant, des alternatives existent et il est possible de se départir de ces méthodes qui sont à la fois budgétivores et qui ne participent pas à la préservation de l’environnement. Voici les alternatives qui existent aujourd’hui.
La cryogénie
Le principe du nettoyage avec la cryogénie est assez simple. Il s’agit de particules de glace ou de neige carbonique sont projetés grâce à un flux d’air comprimé. Dès lors, le fait d’associer le froid intense de même que le choc intense qui provoqué par la pression permet à la saleté de se détacher. Après avoir nettoyé la saleté, la glace carbonique se sublime presque immédiatement.
Avec les résultats qui ont été obtenus depuis plusieurs années, on peut dire que le nettoyage par Artis Cryogénie est une méthode très facile et efficace. Sa particularité, c’est qu’elle permet un nettoyage en une seule étape, tout le contraire d’un nettoyage par étape. Dans les faits, il s’agit d’une technique qui est souvent utilisée comme une action radicale contre la saleté. Cependant, elle coûte cher, car il faut fabriquer ou acheter de la neige carbonique. À noter que la cryogénie peut s’avérer particulièrement intéressante, notamment au niveau des industries agroalimentaires.
La vapeur sèche saturée
Le principe de nettoyage à la vapeur sèche repose sur la projection de vapeur d’eau sous une forte pression. Celle-ci est par la suite chauffée bien au-dessus de la température d’ébullition. Du coup, son énergie thermique est augmentée et ceci évite la condensation une fois en contact avec une surface froide. Pour la vapeur, elle a une vapeur qui a une température supérieure à 110 °C et devient un agent tensio-actif puissant et qui provoque la rupture de liaisons physico-chimiques, celles-ci étant responsables de la rétention de saletés.
Les ultrasons
C’est un procédé de nettoyage qui repose sans doute sur le phénomène de la cavitation. En effet, les pièces à traiter sont trempées dans une solution de nettoyage. Par la suite, ce liquide est soumis à des pressions qui sont générées par des ondes sonores. Ce qui crée une sorte d’implosion des bulles microscopiques. Par la suite, les phases de compression et de décompression vont se succéder et provoquent des vibrations sur la pièce à nettoyer. Pour obtenir un nettoyage rapide et puissant, le mieux serait d’utiliser une fréquence basse.
