La machine à café est le centre de la maison à certaines heures de la journée. Pourriez-vous jamais tolérer de sortir du lit et de ne pas le trouver à sa place?
Cependant, il arrive que même la machine à café puisse commencer à mal fonctionner, faire trop de bruit ou faire des cafés indécents.
Même lorsque vous avez acheté le meilleur modèle du marché.
Cela peut arriver, avons-nous dit.
Alors, comment éviter de rencontrer de mauvaises surprises? Comme pour tout petit appareil, la réponse réside dans un bon entretien.
Dans le cas des machines à café, par exemple, il est très important qu’elles soient bien nettoyées à l’intérieur, en particulier à partir d’un agent nocif comme le calcaire.
L’eau contient naturellement du calcium et du magnésium qui, au contact quotidien de la chaleur nécessaire à notre café bien-aimé, peuvent entraîner la production de calcaire, très nocif pour notre santé et celle de l’appareil.
Nous verrons donc comment détartrer la machine à café, en commençant par le choix entre des produits spécialement fabriqués et leurs alternatives naturelles.
Produits chimiques ou naturels?
Comme cela arrive souvent, il n’y a pas qu’une seule méthode pour détartrer et nettoyer la machine à café. Dans le cas du nettoyage domestique et du petit entretien d’objets et d’appareils, en particulier, il est très souvent possible de choisir entre différents produits et types d’approche.
Si votre machine à café est trop bruyante ou libère trop peu d’eau lors de la préparation du café, vous devez probablement la détartrer. Comme, comment? Il existe des dizaines de produits chimiques spécialement conçus pour le détartrage, souvent fabriqués par les mêmes fabricants de petits appareils électroménagers.
Les détartrants sont presque toujours des substances acides capables de dissoudre le calcaire; le problème est que nous ne pouvons pas savoir exactement quelles substances composent le produit détartrant et à quel point elles peuvent être nocives pour nous et l’environnement.
Cependant, si sûrs et extrêmement efficaces pour éliminer le calcaire, ce seront toujours des produits chimiques qui peuvent être évités.
Comme pour presque tous les aspects du nettoyage et de la désinfection de la maison, il existe des alternatives naturelles capables de rivaliser – en termes d’efficacité et de rapidité – avec les meilleurs produits du marché.
Si vous ne souhaitez pas acheter de détartrant pour machines à café, celui-ci peut être remplacé par du vinaigre ou de l’acide citrique, qui ont cependant des propriétés très différentes. Voyons donc comment détartrer la machine à café à l’aide d’un détartrant naturel à très faible impact environnemental.
Détartrez au vinaigre
Le vinaigre est un produit qui ne peut manquer à la maison: il désinfecte, polit, dégraisse pratiquement toutes les surfaces, sert à cuisiner et à éliminer les mauvaises odeurs du réfrigérateur et de la machine à laver. Il ne sera certainement pas surprenant, compte tenu de ses nombreuses applications, de savoir que le vinaigre peut également être utilisé pour détartrer la machine à café.
Comment utiliser le pouvoir détartrant du vinaigre pour le détartrage? C’est assez simple. Tout d’abord, vous devez vider l’eau de la machine, puis allumez-la et laissez l’eau sortir du distributeur et placez-la dans un bassin. Ensuite, vous devrez préparer une solution d’eau et de vinaigre (250 ml de vinaigre pour 750 ml d’eau) et remplir la machine avec cela.
Ensuite, laissez toute la solution sortir du distributeur et répétez la même opération plusieurs fois. Pour éliminer ensuite toute trace résiduelle de vinaigre, faites effectuer un lavage complet de la machine en utilisant uniquement de l’eau.
Si votre machine a beaucoup de calcaire, ou si vous souhaitez tout de même opter pour un nettoyage détartrant plus agressif, vous pouvez également utiliser du vinaigre pur, et suivre exactement la même procédure. Dans ce cas, il est clair que la phase de rinçage doit être effectuée avec un certain soin.
Le traitement de la machine au vinaigre est cependant assez agressif: même s’il est naturel, le vinaigre est acide, et à long terme il risque d’endommager les surfaces plastiques de la machine. En particulier, cela peut endommager les tubes internes et les joints de la machine à café au fil du temps, c’est pourquoi le nettoyage au vinaigre ne doit pas être effectué plus d’une fois tous les trois mois.
L’acide citrique, le détartrant naturel
L’acide citrique est une substance qui n’a pratiquement aucun impact environnemental et agit plus délicatement sur les parties en caoutchouc de la machine à café, et convient donc à des traitements plus fréquents.
Le seul problème avec l’acide citrique est sa disponibilité: on le trouve à peine dans les supermarchés, et il faut souvent se rendre dans des consortiums agricoles ou des magasins de produits agricoles pour trouver de la poudre d’acide citrique pur.
Dans ce cas également, il est conseillé de vider le réservoir de la machine à café dans un premier temps. À ce stade, préparez un détartrant liquide de 180 grammes d’acide citrique dans un litre d’eau et utilisez environ la moitié de celui-ci pour remplir le réservoir de l’appareil.
Il sera alors nécessaire de laisser sortir la solution pendant environ 15/20 secondes, et d’éteindre la machine pour la laisser refroidir. La procédure doit être répétée tous les quart d’heure jusqu’à ce que la solution soit épuisée. Une fois terminé, le plateau sera rempli d’eau pour le lavage final.
Cette procédure, très efficace sur le calcaire, peut également être répétée tous les mois.
De nombreuses machines à café ont un programme de détartrage spécifiquement dédié à cette opération: dans ce cas, utilisez-le lors de cette procédure, ainsi que lors du nettoyage en profondeur au vinaigre.
Dans tous les cas, il est important que vous n’utilisiez le distributeur de café que pour retirer le produit du compartiment de la machine, sans activer la buse vapeur, le cas échéant. L’acide citrique, en particulier, craint trop de chaleur dans cette utilisation, c’est pourquoi il faut laisser refroidir la machine après chaque «séance».
Comment détartrer plus en profondeur?
Si les méthodes ci-dessus n’ont pas l’effet escompté, le calcaire a probablement également atteint la partie électrique de la machine à café. Comment détartrer la machine à café atteignant les tuyaux en cuivre?
Il n’est pas surprenant de savoir que la machine devra être ouverte en retirant la partie en plastique qui recouvre généralement le réservoir et les tuyaux. Une fois l’intérieur accessible, plusieurs options s’offrent à vous pour un nettoyage impeccable.
À l’aide d’une boule de coton, frottez soigneusement le jus de citron, la pâte de bicarbonate ou le vinaigre pur sur les tubes. Il est à noter que le bicarbonate n’aura pas les effets souhaités en termes de détartrage, mais uniquement dans le nettoyage manuel des parties internes de la machine.
Quant aux circuits imprimés, ils devront eux aussi être nettoyés, mais sans produits contenant de l’acide. Il sera donc bon de les nettoyer délicatement avec un peu de coton imbibé d’eau, et de passer une très légère couche d’huile d’olive dessus, ce qui les protège des agents corrosifs.
Les composants électriques sont de loin les plus délicats: ils doivent évidemment être nettoyés uniquement avec la machine éteinte, et ont peur de toutes les substances corrosives, y compris celles indiquées pour le nettoyage du réservoir de la machine à café.
La solution idéale serait de les épousseter avec un spray à base d’air comprimé, celui avec lequel les claviers d’ordinateurs sont nettoyés pour ainsi dire. Dans tous les cas, une fine couche d’huile d’olive aura une fonction de protection utile pour les composants électroniques et métalliques.
Comment entretenir au mieux la machine à café
Un doute qui peut surgir facilement, surtout si nous n’avons pas l’habitude de prendre soin des appareils électroménagers ou si nous n’avons aucune idée de l’intensité de leur utilisation, est la fréquence d’un bon entretien de routine.
À quelle fréquence devrons-nous détartrer la machine à café?
Eh bien, certaines entreprises manufacturières suggèrent de le faire tous les deux mille cafés. Certaines machines ont une fonction qui vous avertit lorsqu’il est temps de détartrer.
Beaucoup plus souvent, vous remarquerez peut-être que la machine est sale lorsqu’elle commence à être assez bruyante et que vos cafés expresso deviennent de plus en plus courts. Bref, il est facile de comprendre quand une machine à café a du mal à faire passer l’eau, et la cause principale est justement dans le calcaire.
Pour être sûr de ne pas se tromper, il est conseillé de laver la machine une fois par mois avec le détartrant naturel à base d’acide citrique et de procéder au détartrage au vinaigre une fois tous les trois ou quatre mois.
