Bosch Moulin à café, pour un café savoureux, capacité de 75 grammes, couteau en inox, noir, TSM6A013B
Pour exalter les arômes de vos cafés : pour un café savoureux, vous pouvez moudre vos grains dans un moulin à café, avant de le préparer pour obtenir le meilleur arôme du grain
La mouture idéale pour vos cafés : le puissant moteur de 180 W et les lames en acier inoxydable peuvent moudre jusqu'à 75 grammes de grains de café et assurer un résultat idéal avec un broyage fin
Facile d'utilisation : ouvrez le couvercle, placez-y les grains, puis appuyez sur le couvercle pour commencer à moudre les grains
Manipulation sécurisée : l'appareil ne broie les grains que lorsque le couvercle est fermé et que le système de sécurité est enclenché ; il est important de débrancher l'appareil après chaque utilisation et avant de le nettoyer
Article livré : 1 x Moulin à café Bosch pour un café savoureux, capacité de 75 grammes, couteau en inox, en noir, TSM6A013B
Aigostar Moulin à Café Électrique, Moulin à Épices Avec Lame En Acier Inoxydable, Moulin Multifonctionnel pour Moudre Grains à Café, Épices, Graine, Capacité de 60 gr, 150W, Noir
【Opération à bouton unique】Facile à utiliser, il suffit d'appuyer longuement sur le bouton pour démarrer la mouture et de le relâcher pour l'arrêter. Grâce au couvercle transparent, vous pouvez observer en temps réel le degré de mouture des grains de café ou des céréales et contrôler le bouton de mouture à tout moment.
【Puissant et efficace】Cette moulin à café utilise un moteur puissant de 150W et des lames en acier inoxydable robustes et durables, ce qui permet de moudre facilement tous les types de café que vous souhaitez, en préservant la saveur optimale des grains de café.
【Polyvalent】La capacité de machine a café grain à moudre le café est de 60g. En plus de moudre du café frais tous les jours, cette moulin a cafe électrique peut également moudre des épices, des herbes, des céréales, du poivre de Sichuan, des noix et d'autres aliments déshydratés couramment utilisés en cuisine. Elle ne contient pas de BPA, ce qui la rend plus sûre et plus saine à utiliser.
【Facile à nettoyer】Les lames de cette broyeur cafe grain et les parois intérieures de la zone de mouture sont toutes en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage de la machine avec la brosse de nettoyage fournie. Sa conception compacte permet de la ranger facilement dans les placards et les tiroirs, prenant peu de place.
【Note】Évitez les opérations continues de plus de 30 secondes et laissez un temps de refroidissement d'une minute entre deux opérations. Pour une utilisation prolongée, laissez au moins 15 minutes de temps de refroidissement.
Moulin à café électrique, outil ménager pour moudre les noix, les céréales, les haricots, les herbes et les épic
La lame en acier inoxydable est très robuste et tranchante pour moudre les grains de café, les grains et les noix en texture fine
Largement utilisé pour moudre les grains de café, les noix, les graines, les épices, les herbes et plus encore
moteur très efficace et puissant est bien adapté pour moudre les grains de café que vous voulez
Le bol en acier inoxydable est très durable, lisse et rapide à nettoyer et ne rouille pas facilement au fil du temps
Il suffit de brancher la fiche dans la prise et d'appuyer sur l'interrupteur marche/arrêt pour une utilisation facile
Quoi de mieux que débuter sa journée en buvant un bon petit café? Commencer sa matinée avec un café et des grains frais que l’on a SOI-MÊME moulu bien sûr!
Il existe certes des cafés moulus très bon à se procurer dans le commerce, mais un café moulu par ses soins avec des grains frais est tout un art. Nous allons voir pourquoi.
Tout d’abord, il faut savoir que l’arôme et le goût des grains moulus manuellement diffèrent des cafés moulus que vous trouvez en commerce. Tout est donc dans l’arôme et dans la manière de l’infuser. Un café fraîchement moulu aura un goût plus agréable, une fois infusé. Il faut garder en tête qu’une fois moulu, il s’oxyde et perd très vite ses arômes. Plus il s’oxyde et plus il gagne en amertume.
C’est pour cela que pour obtenir un bon café, il faut le moudre juste avant l’infusion et encore plus conserver son café en grains de la bonne façon.
Les nombreux avantages du café fraîchement moulu ?
Le choix: Le café en grains laisse un choix plus varié et diversifié.
La conservation: Il se conserve très bien en grains. De plus, conserver ses grains de café permet d’avoir le pouvoir de changer son mode de préparation à la dernière minute . Afin de bien les conserver, il est conseillé de les garder à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité. Cela leur permettra de garder leurs qualités gustatives le plus longtemps possible. Il est recommandé de les conserver dans un bocal opaque et hermétique.
Le prix/ Le coût: En grains, le café revient moins cher à la tasse.
Quels sont les étapes à suivre pour préparer un bon café avec des grains fraîchement moulus?
Tout d’abord, sachez à quel degré et à quelle finesse voulez-vous votre poudre.
Vous pouvez avoir un café «grossièrement» moulu, finement moulu ou entre les deux, selon la finesse de la poudre que vous souhaitez obtenir. La finesse va jouer un grand rôle dans la force du café. Plus la mouture sera fine, plus le café sera corsé et moins il y a d’eau, plus le café est fort.
Types de poudres
Des grains de café grossièrement moulu donneront un café avec un goût moins intense et plus faible. Ils conviennent pour un café à froid. Ils doivent être de la taille de grains de poivre noir. Moulez les dans une cafetière à piston.
Des grains de café moyennement moulu dans une cafetière électrique. Une poudre moyennement moulu aura la texture du sable.
Les poudres beaucoup plus fines correspondent au café turc et les espressos. Leur texture de farine est difficile à obtenir avec un moulin électrique.
Il existe plusieurs types de moulins à cafés pour moudre vos grains:
le moulin à lame pour obtenir une poudre très grossière ou moyennement grossière.
le moulin à café électrique pour obtenir une poudre fine.
un moulin à café manuel avec une manivelle pour préparer du café à l’ancienne.
vous pouvez également les mixer au mixeur mais vous ne pourrez obtenir qu’une poudre moyennement fine.
le mortier, le pilon ou le marteau pour obtenir une poudre grossièrement moulu.
Concernant l’infusion, plus le café et l’eau infusent sur la durée, plus le café sera fort. Cependant, il est plus difficile de contrôler la durée de l’infusion avec des cafetières automatiques. Chaque type de café et de cafetière ont une mouture idéale, mais n’hésitez à tester différentes combinaisons de mouture et de quantité d’eau qui vous permettront de créer votre café idéal.
Suivez bien les instructions pour déterminer combien de grains de café sont nécessaires pour vos moulins.
