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Lanzarote, l’île volcanique de l’archipel des Canaries
Lanzarote offre beaucoup à ceux qui veulent connaître de plus près sa culture, sa gastronomie et sa nature.
déclaré Réserve de biosphère de l’UNESCO en 1993, Lanzarote est l’un de ces lieux magiques qui donnent toujours des émotions et des aventures: des paysages lunaires extraordinaires, aux grandes falaises ou plages solitaires, des vignobles aux villages typiques des maisons blanches. À tout cela s’ajoute la touche Maestro de l’artiste César Manrique.
ici 10 choses à faire absolument lorsque vous êtes en vacances à Lanzarote:
- Surf sur la plage de Famara
Lanzarote est l’une des zones naturelles les plus spectaculaires d’Europe pour ceux qui aiment pratiquer ce sport, et l’un de ses joyaux est sans aucun doute la plage de Famara. Situé au nord-est de l’île, Famara signifie 6 km de belle plage blanche, protégé par les plus hautes crêtes de Lanzarote, las Peñas del Chache (670m). Cette plage doit son nom au pueblo voisin Caleta de Famara, un village de pêcheurs qui n’a que des routes goudronnées depuis quelques années. Parfait pour découvrir l’atmosphère de l’île à 100%: détendu et paisible, tout en regardant ou en surfant dans les eaux de l’Atlantique.
- Visite des caves de l’île avec dégustation de vins à La Geria
À ne pas manquer la visite des vignobles, dans la partie sud-est de Lanzarote, que vous aimiez le vin ou non. Les vignobles de Lanzarote ressemblent à des dieux polka dot des verts qui parsèment cette terre recouverte d’un manteau gris foncé, formé avec les restes de cendres des grandes éruptions volcaniques de la première moitié du XVIIIe siècle. Sous ce manteau sombre, il y a une couche de sol fertile, parfaite pour la culture du raisin. Les agriculteurs creusent des trous à quelques mètres de profondeur, plantent les vignes puis les entourent de murs en pierre semi-circulaires, pour les protéger du vent. Il y a plusieurs caves où vous pouvez vous arrêter pour essayer des vins locaux, tels que Malvasia, tout en admirant ces paysages absolument uniques.
- Faites une escapade à La Graciosa
À seulement 25 minutes en ferry du port d’Orzola, un pueblo de pêche situé au nord de Lanzarote, se trouve l’île de La Graciosa.
La Graciosa représente une oasis de tranquillité et beauté naturelle unique: les seuls véhicules autorisés sur l’île sont les 4 × 4 de la Garde civile. Alors louez un vélo et parcourez les chemins de terre qui montent les collines rouges de l’île pour atteindre les solitaires Plages de Las Conchas, lavé par l’impétuosité de l’Atlantique.
- Découvrez l’architecture unique des Jameos de Agua
L’artiste local (peintre, sculpteur, architecte) César Manrique est présent dans toute l’île, mais peut-être Jameos de Agua ce sont ses plus belles oeuvres. Manrique s’est toujours battu pour qu’un artiste ne s’exprime que lorsqu’il avait trouvé l’équilibre entre l’art et la nature. Et ici, vous pouvez le sentir à 100%. Ce curieux mélange de maison, de grotte volcanique, de musée et d’œuvres d’art est situé à environ 40 km de Puerto del Carmen, et à l’intérieur il y a un lagon naturel habité par très petits crabes albinos aveugles: des êtres minuscules qui ont surpris les savants de toute l’Europe, car jusqu’à présent leurs habitats ont été les tunnels des gouffres marins.
- Sirotez un mojito à Lagomar, la maison d’Omar Shariff
Faites-le, même juste pour dire que vous avez pris un cocktail – ou un dîner – dans ce qui était la maison bien-aimée de l’acteur Omar Shariff. L’endroit est splendide: une colline creusée à l’intérieur qui semble un vrai labyrinthe de pierre, avec des dizaines de coins pour écouter de la musique relaxante et avec une vue panoramique splendide sur l’île. Escaliers, grottes, plantes, rochers, puits … tous les mélanges dans un équilibre parfait, et vous donneront l’impression de vous retrouver hors de ce monde.
- Suivez l’Iron Man de Lanzarote, le plus dur du monde
L’Iron Man est le test d’athlétisme le plus difficile au monde et, selon ceux qui ont déjà participé, celui de Lanzarote est le plus grand représentant de cette discipline. Plus de 2000 super athlètes se réunissent chaque année en mai pour parcourir 4,8 km de natation, 180 km à vélo et courir un marathon (42,195 km).
- Visitez le parc national de Timanfaya
Le feu, la cendre et la roche ont donné forme dans le seul et magnifique parc national géologique d’Espagne. Les couleurs de la roche varient du brun au rouge, de l’ocre à l’orange en passant par le gris et même le noir, le tout sur un sol totalement exempt de végétation. Il vaut la peine de prendre le bus qui traverse le parc pour comprendre comment cette étrange merveille de la nature s’est formée.
- Louez une voiture et visitez les plages de l’île
La meilleure façon de visiter Lanzarote est en voiture. Les transports publics sont pratiquement inexistants et ne vont pas partout. Les plages les plus éloignées des centres sont les plus belles: Papagayo, avec sable blanc et eau cristalline; la splendide Famara, la noire El Pozo, et encore Los Caletones ou Charco del Palo.
Nulle part ailleurs vous ne pouvez avoir le privilège de visiter un cratère au niveau de la mer. El Golfo s’est formé à la suite des éruptions de 1730: le cratère a été inondé d’eau de mer à la surface de laquelle poussent les algues qui lui donnent la couleur verte brillante bien connue. Vert, noir et bleu sont les couleurs de ce lieu magique.
- Profitez de la cuisine locale
La gastronomie de Lanzarote est variée et exquise: poisson frais (non!) Fruits, légumes et viande (surtout le porc). À Lanzarote, vous pouvez bien manger sans dépenser une fortune: essayez les excellents fromages, las papas arrugadas avec la fameuse sauce mojo picón, le sancocho au poisson ou le gonflé canario, recette traditionnelle à base de farine et de blé grillé.